Andy Baraghani

Andy Baraghani est un chef renommé, auteur culinaire et ancien rédacteur en chef gastronomique chez Bon Appétit. Il est connu pour son style de cuisine simple mais élégant, mettant l'accent sur les ingrédients frais et de saison. Son travail a été largement salué pour son accessibilité et sa concentration sur la saveur.

Jeunesse

Andy Baraghani a grandi à Berkeley, en Californie. Il a développé une passion pour la cuisine dès son plus jeune âge, influencé par les traditions culinaires de sa famille.

Carrière

Baraghani a commencé sa carrière chez Bon Appétit, où il a gravi les échelons jusqu'au poste de rédacteur en chef gastronomique et est devenu une figure appréciée de la Test Kitchen. Il a également contribué à diverses publications, notamment le New York Times et Food & Wine. Après son passage chez Bon Appétit, il a publié son premier livre de cuisine, The Cook You Want to Be: Everyday Recipes to Impress.

Vie privée

Baraghani réside actuellement à New York.