Allegra McEvedy

Allegra McEvedy MBE est une chef, animatrice et écrivaine, surtout connue pour avoir cofondé la chaîne de restauration rapide saine LEON. Elle est l'auteure de nombreux livres de cuisine, souvent axés sur une cuisine simple, saisonnière et durable. McEvedy est également une présence régulière à la télévision et à la radio, plaidant pour une meilleure éducation et un meilleur accès à l'alimentation.

Jeunesse

Née à Londres, McEvedy a développé une passion pour la cuisine dès son plus jeune âge. Elle a été formée au Cordon Bleu à Londres.

Carrière

McEvedy a cofondé LEON en 2004 avec Henry Dimbleby et John Dimbleby. Elle a également travaillé comme chef au The Groucho Club et a contribué à diverses publications. Ses apparitions télévisées incluent "Economy Gastronomy" et "The Big Family Cooking Showdown". Elle est l'auteure de plusieurs livres de cuisine, dont "Leon: Naturally Fast Food" et "Big Table, Busy Kitchen".

Vie privée

McEvedy est mariée et a des enfants.

Récompenses

McEvedy a été nommée Membre de l'Ordre de l'Empire britannique (MBE) en 2017 pour services rendus aux arts culinaires et à l'alimentation saine.